Snart blir det nystekte fiskekaker å få i Berlevåg igjen
Marie Olsen hadde håpet å være i gang i slutten av august med fiskematbutikken, men leveringsproblemer har skapt forsinkelser
Nå er mye på plass, men levering av lister til plastplatene som skal på produktsjonsrommet gikk ikke helt som planlagt. -Det at bare 5 lister dukket opp, setter oss minst 14 dager tilbake, sier Marie, som nå synes kvoten på uheldige omstendigheter straks bør være brukt opp.
Her skulle platene på veggen vært på plass, men en delvis levering av lister stoppet dette.
-Det kommer mye spørsmål om når vi åpner, og vi står på for å komme i mål i løpet av kommende måned, forteller Marie.
Marie stilte tidligere i sommer på torget for å promotere Olsens Feskemat, som bedriften heter.